Originally uploaded by maomama.
本日市民農園で育てているピーマンとなすを初収穫しました。次になる実達に栄養がいくように一番初めについた実は早めに摘むべしというのでまだ小さいのですが収穫しました。早速ピーマンは鶏肉と新たまねぎのケチャップ風味煮込みに入れて調理済み。切りながらひとかけら味見したところシャキシャキしてて甘くて美味しかったです。調理済みのほうは本日の夕飯のお楽しみに・・・。なすは小さいのですが浅漬けにでもしてみようかと。
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本日市民農園で育てているピーマンとなすを初収穫しました。次になる実達に栄養がいくように一番初めについた実は早めに摘むべしというのでまだ小さいのですが収穫しました。早速ピーマンは鶏肉と新たまねぎのケチャップ風味煮込みに入れて調理済み。切りながらひとかけら味見したところシャキシャキしてて甘くて美味しかったです。調理済みのほうは本日の夕飯のお楽しみに・・・。なすは小さいのですが浅漬けにでもしてみようかと。
すごい!みむち、野菜つくり上手!ピーマンのなんてツヤツヤしてることか・・・。我らの畑も先週はつか大根の収穫祭だったのですが、欠席したので畑見てないな・・・。やっぱ甘いよね!
いいなーいいなー、市民農園。。。
鶏肉とたまねぎと一緒に煮込んだピーマン、肉厚で美味しかったです♪